近来国家对粮食健康的安全要求不断提高，富含微量元素的农作物也成为老百姓的追求和喜爱。9月10日，河北农业技术领域的专家，邯郸富硒农产品科技开发有限公司的董事长张东明做客新华网《高峰对话》，与网友一起分享如何提高农作物硒含量，为老百姓生产健康安全的粮食作物。

    [主持人]哪些农产品含硒量比较高呢？

    [张东明]普遍来说，我们国家是严重的少硒国家，只有富硒的农产品含硒量才比较高。我们一定要选择富硒的大米、米粉、水果，否则，日常饮食补充硒远远达不到健康的要求。

    [主持人]如何提高农产品硒的含量？

    [张东明]我们搞了30年，有关于提高农产品硒含量的专利技术有三项，让硒含量原来农产品含量提高了58倍。

    [主持人]您手里有三项的技术，您不仅在专利技术方面取得了长足的进步，在生产加工方面也有突破性发展，建立全国最大的石磨面粉自动化生产线，这条生产线的建立意义和作用是什么，能为优质的终端产品提供什么样的帮助？

    [张东明]我们为什么要建立这个生产线呢，我们发展富硒农产品面积比较大，富硒小麦如果用机器加工的，色香味和营养成份容易被破坏，而我们磨出来的面粉是发凉的，研磨技术有很大的关系。为了保证富硒产品的色香味和营养更全面就采取了原始的加工方式，就是用现代科技改造传统农业，这种出来的产品营养成份不会被损耗。